Aventure-se

Quem gosta de cozinhar ou pretende se aventurar na cozinha tem na internet um prato cheio. Não só existem sites de chefs ou gourmets consagrados como o inglês Jaime Oliver ou o brasileiro Alex Atala. Há uma proliferação de blogs de pessoas comuns, donas e donos de casa, amantes da culinária em geral. Neles, as tradicionais receitas vêm com um toque a mais, explicativo e didático. Trazem ainda um toque de humor e pessoal, como o Rainhas do Lar. Alguns são escritos com a sabedoria que envolve a estruturação dos alimentos, como o Come-se, feito por uma nutricionista.

Já não há mais desculpas para não tentar se entender com o fogão e o forno.